Quem não ama comer bolos, sobretudo, quando estes não pesam assim tanto na consciência (nem na balança)? Pois bem, esta receita de que todos precisávamos e não sabíamos. O aspeto? Delicioso! Confira a receita, em seguida. Este bolo só leva ingredientes saudáveis!
Ingredientes:
100ml de bebida vegetal ou leite
7 colheres de sopa de farinha de aveia
5 colheres de sopa de farinha de amêndoa
3 ovos
3 bananas maduras
2 colheres de sopa de cacau magro em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
3 quadrados de chocolate 80% cacau
Preparação:
1. Em primeiro lugar, pre-aqueça o forno;
2. Triture todos os ingredientes num processador;
3. Une uma forma com óleo de coco ou azeite;
4. Em seguida, derreta os quadrados de chocolate em banho Maria ou no microondas;
5. Colocar a massa na forma e de seguida adicionar o chocolate derretido e espalhar por cima da massa com auxílio de um garfo;
6. Por, fim, leve ao forno a 180° durante 25-30 minutos.
7. Em suma, confira se está bem cozido, retire do forno e sirva.
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Assim sendo, esta é uma boa opção para um lanche de fim de tarde. Este bolo só leva ingredientes saudáveis! Veja esta e outras receitas em Holofote.pt.