Ingredientes
• 100 g de margarina light
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 2 ovos
• ½ cháv. (chá) de adoçante culinário
• 1 ½ cháv. (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de nozes picadas
Preparação
Comece por derreter a margarina e o chocolate em banho-maria e reserve.
Numa tigela, junte os ovos e o adoçante e bata com um batedor de mão.
Acrescente depois chocolate, sempre batendo, e, aos poucos, a farinha de trigo, misturando bem.
Adicione a baunilha e as nozes previamente picadas.
Coloque a massa numa assadeira untada com margarina e leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos.
