Em abril de 2019, acompanhado pela mãe, Adelina, a tia Ana Paula e a prima Ivete, conquistou a vitória em “Famílias Frente a Frente”, na RTP1. Hoje, está de regresso aos ecrãs para tentar a sua sorte e dar um novo rumo à sua carreira. Passaram-se quase três anos e muita coisa mudou na sua vida. Vítor Baldini é sous chef no restaurante Delfina – Cantina Portuguesa, em Lisboa, mas persegue o sonho de ter o seu próprio espaço de restauração. E espera, tal como aconteceu na RTP1, levar o prémio final para casa e, assim, conseguir dar um novo fôlego à sua vida.
A verdade é que em “Hell’s Kitchen” vai reencontrar alguém que já o avaliou no passado, afinal de contas, Hugo Nascimento, um dos braços-direitos de Ljubomir Stanisic no concurso da SIC, era jurado de “Famílias Frente a Frente”. Mas há mais: uma das principais apoiantes de Vítor é Daniela Silva, concorrente da primeira temporada do programa do canal de Paço de Arcos e que se cruzara com o candidato no formato da RTP1. “Vamos, Kikito, o Hell’s Kitchen não sabe a sorte em ter um talento como tu”, escreveu Daniela, mostrando-se muito entusiasmada com este desafio na vida do novo concorrente.