O comentador de ‘A Ex-periência’ (TVI) desmistifica a ideia de que os veganos só comem saladas e ensina a fazer uma pizza 100% vegana. Assista ao vídeo!
Ricardo Martins Pereira publica um vídeo na sua página de Instagram no qual partilha como fazer uma pizza para os verdadeiros veganos. Isto porque há quem pense que os veganos só comem saladas.
Nada disso. Assim, partindo desse princípio, o também criador de conteúdos digitais, começa por explicar que atualmente há alternativas “sem proteína animal para quase tudo”.
“Hoje, o chef Arrumadinho vai ensinar-vos a fazer uma mega pizza 100% vegana, deliciosa e que se prepara em 5 minutos”, escreve na legenda do vídeo.
O processo
E enquanto o vídeo decorre com todos os passos, Ricardo ensina, então, a fazer esta pizza que faz crescer água na boca. Mesmo em quem não é vegano.
Então vejamos: o comentador da TVI indica que “a base de massa fresca compra-se em qualquer supermercado e já traz papel vegetal”. Depois “é só desenrolar e está pronta a ser coberta com o que quisermos”.
E continua: “Usei um molho de tomate com cebola e alho, que espalhei bem por cima da massa. Depois, pus uma camada de substituto de queijo ralado, da @violife_foods, que após ir ao forno derrete e dá aquela cremosidade boa. Não gosto de pôr muita coisa na pizza, por isso, fui apenas para cebola, alcaparras e tomate”.
Uma tentação de pizza
Mas há mais. Até porque a melhor parte, parece que vem sempre no fim. Ricardo Martins Pereira explica: “Para finalizar, usei umas fatias de @violife_foods que normalmente coloco nas tostas mistas, e que também derretem bem. 10 minutos no forno a 180 graus e está prontinha. Escusado será dizer que é dos pratos preferidos dos putos (e dos meus, vá”.
E pronto, em cinco minutos pode obter-se uma deliciosa pizza. Pelas imagens, é uma tentação. Até para os que não são 100% veganos.
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