A apresentadora da SIC partilhou mais uma deliciosa receita, desta vez de umas panquecas de maçã. Assista ao vídeo em baixo para ver todo o processo

Andreia Rodrigues é mestre em apresentar receitas fáceis, rápidas e sempre com um aspeto delicioso. Aliás, falta acrescentar que também são ideais para toda a família. Sim, porque as crianças, mesmo que não gostem muito de fruta, vão deliciar-se com estas panquecas.

Além disso, a maçã é das frutas que não devem faltar à mesa. E a vantagem é que existem todo o ano.

A qualquer hora

Explica a mulher de Daniel Oliveira, que estas panquecas podem ser um excelente pequeno almoço ou um lanche ou… bom só uma gulodice. Na verdade, são perfeitas para servir a qualquer hora.

Então, tome nota: Primeiro coloque todos os ingredientes em cima da bancada da cozinha. E vai precisar de: 1 ovo; 2 colheres de sopa de farinha de aveia; 50 ml bebida vegetal ou leite; canela, mirtilos e mel.

Portanto, agora o nosso conselho é que vá até à cozinha, veja se tem todos os ingredientes e siga o passo a passo de Andreia Rodrigues.

Panquecas de maçã para o lanche?

Se viu o vídeo já sabe, se não viu, nós ajudamos. Ora tome leia: Misture o ovo inteiro, mais a bebida ou o leite,  aveia e uma pitada de canela. Depois desta mistura estar bem ‘triturada’, despeje tudo numa taça ou num prato fundo.

Corte umas rodelas de maça e passe-as (embeba-as) nesse líquido e leve ao lume e regue as rodelas com a mistura que sobrar. Vá virando e… Já está!

No fim, coloque as panquecas numa taça de ir à mesa e polvilhe com canela, regue com um fio de mel e coloque à volta uns mirtilos. Sim, porque as crianças também comem com os olhos, não é mesmo?!

Simples, rápido e saudável! Uma boa sugestão para o lanche das crianças este verão!

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