A enfermeira Carolina Reis acredita que uma alimentação saudável não deve ser complicada. Pelo contrário: na simplicidade é que está o segredo. Nesse sentido, costuma partilhar, nas redes sociais, receitas práticas e nutritivas. E a de wraps de espinafres foi um verdadeiro sucesso. Confira:
“WRAPS DE ESPINAFRES:
A receita mais simples de sempre! Tinha um pacote de claras a passar a validade, tinha queijo cottage.. combinou e bem!
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Para o wrap juntei ~150g de claras, ~5g de linhaça moída, 2 mãos de folhas de espinafres e triturei! Depois adicionei alho em pó, sal e pimenta.
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Fiz numa frigideira antiaderente e já está!
Recheei com ~100g queijo cottage mas podem rechear com o que quiserem ???
Uma forma muito simples de variar e de fazerem uma refeição com um bom teor proteico ☺️!
