Na semana em que conduziu o programa da SIC “Boa Tarde”, Ana Marques recebeu o irmão, Manuel, e juntos prepararam uma das especialidades do comediante: massa com espargos verdes. A apresentadora deixou escapar que nunca tinha provado um prato confecionado pelo mano. Em ambiente familiar, Ana brincou com a situação: “Estou a fazer de conta que és um convidado normal!”
Apesar do à vontade que demonstrou entre os tachos, o ator confessou-nos: “Ainda fico mais tímido por ser convidado para o programa da minha irmã. Estou mais aflito! Adoro cozinhar, mas tenho vergonha de mostrá-lo em público”. Admite que a mulher, Ana, cozinha muito bem, mas quando recebe visitas em casa é ele que prepara a comida.
Atualmente, Manuel está a fazer rádio, mas já está pensar no regresso de “Estado de Graça”, em setembro, assim como nas participações no programa de Herman José. “Vem aí a ‘Casa dos Segredos’ e vou começar a estudar novos bonecos”, afirmou.
Receira da massa com espargos verdes
Ingredientes:
• 1 embalagem de massa tagliatelle • Pinhões • Espargos verdes crus • Azeite • Molho pesto • 1 embalagem de natas light
Preparação.
– Num tacho, coza a massa tagliatelle, com azeite e um pouco de sal, e escorra.
– Parta os espargos verdes ao meio e leve ao lume numa frigideira para aloirarem um pouco.
– Toste os pinhões numa outra frigideira.
– Acrescente 1/2 pacote de natas à massa e um pouco de molho de pesto, para não ficar seco.
– Depois de prontos os espargos e os pinhões, junte-os à massa.
– Está pronto a servir!
