Com estreia marcada para 21 de Novembro de 2021, no âmbito do Festival “Porto / Post / Doc” “Ljubomir Stanišić – Coração na Boca” chega ao grande ecrã, depois de o formato mini-série ser exibido na OPTO, plataforma de streaming da SIC.
Na longa-metragem de 100 minutos, condensam-se 10 anos de rodagem. Entre 2010 e 2020, entre Portugal e Sarajevo, entre as portas da cozinha e as múltiplas janelas da vida do chefe nascido na Bósnia, fala-se de “sonho americano” tornado realidade na Europa. De um emigrante que, fugido de uma guerra demasiado recente, descobriu em Portugal a paz e o estrelato.É um olhar sobre a vida do miúdo rebelde que atravessou a Europa com pouco mais 100 euros no bolso e 20 anos depois é proprietário de dois restaurantes em Lisboa e um sucesso mediático. Um registo documental sobre a cozinha e o chefe de cozinha, mas também sobre um “refugiado” que ultrapassou o estigma de emigrante com a força do trabalho.
“Ljubomir Stanišić – Coração na Boca” é a primeira longa-metragem de Mónica Franco, que realiza, produz e assina o argumento, e a primeira vez que o chefe de origem jugoslava assume o papel de protagonista no cinema. É uma peça com ritmos díspares, marcados pela música original de Rodrigo Leão e The Legendary Tigerman, cheia de energia e adrenalina, mas também com pausas para engolir em seco.
Depois da estreia no Grande Auditório do Teatro Rivoli, no âmbito do Festival “Porto / Post / Doc”, esta peça documental deverá seguir para o circuito internacional de festivais de cinema.
