Colocar a mão na massa… e na calculadora. Este vai ser o desafio da chef patissier Carole Crema aos concorrentes do programa ‘Quanto Vale Esse Doce?’. Sendo assim, o novo reality show culinário estreia em exclusivo pelos assinantes do Globoplay a partir desta quinta-feira (13).
Em primeiro lugar, neste novo reality show culinário, os participantes terão não só que mostrar as suas habilidades na confeitaria como também testar os seus conhecimentos na área financeira. Como resultado, ganha quem, ao final de cada episódio, tiver o maior valor em caixa. Para isso, os concorrentes vão ter de ficar atentos aos preços, à faturação e, principalmente, ao gosto dos clientes, sem deixar cair a qualidade dos seus produtos.
Jurados experientes no novo reality show culinário
Para ajudar nesta missão, os jurados Lucas Corazza, Roberto Strongoli e Michele Crispim, vão ficar de olho em cada etapa do processo, desde a técnica e inovações usadas, até outros atributos que contribuem e impactam no valor final dos doces. Além disso, os jurados vestem o avental para orientar os candidatos na cozinha, ao mesmo tempo que dão algumas sugestões e dicas. O competidor que melhor souber vender o seu doce e conseguir superar a concorrência leva para casa um prémio de 10 mil reais (cerca de 1.800 euros).
“Estou muito feliz de participar desse processo porque errei muito até acertar. Acho que vai ser um divisor para as pessoas que estão começando, pois, apesar de ser entretenimento, muitas coisas que falamos foi no intuito de ajudar. Eu acho isso muito rico! É maravilhoso para quem está começando agora. Gostaria de ter tido essa oportunidade, de ter alguém que me desse uma luz, essa mentoria em todos os sentidos”, afirma Carole Crema. “O desafio é entender que quando você está ali empreendendo, vendendo, disputando, você tem que ir do começo ao fim. Então tem que ser bom na conta, na compra, na produção. Precisa ser ágil e saber vender no final. É tudo uma engrenagem, todas as pecinhas têm que estar muito azeitadas”, acrescenta.
O reality culinário ‘Quanto Vale Esse Doce?’ será exibido às quintas-feiras no GNT, um dos sete canais em direto disponíveis no Globoplay. O programa fica disponível em VOD no dia seguinte à sua exibição.
