No Brasil a chef Rita Lobo é conhecida pelas receitas fáceis e práticas que fazem qualquer um desenrascar uma deliciosa refeição. Há vinte anos que Rita trabalha com programas de televisão, livros e blog de culinária, sempre com o mesmo objetivo: o de tornar a cozinha um espaço familiar e acolhedor para toda a família. Agora, a Globo traz a cozinha prática de Rita Lobo para Portugal.
Estreia a 28 de setembro o program “Cozinha Prática com Rita Lobo”. De segunda a a sexta-feira, sempre às 12h00, a chef ensina receitas fáceis com alimentos acessíveis, traz ideias e truques para variar os cardápios da casa e ainda mostra como fazer versões diferentes do mesmo ingrediente. Arroz, carne picada e tomate podem transformar-se num hambúrguer com chutney de tomate e arroz doce para sobremesa. Ou arroz sírio com carne picada e salada de tomate grelhado como entrada.
Mais um exemplo de como a cozinha pode ser prática e versátil com ingredientes que normalmente todos temos em casa: grão-de-bico, cenoura e frango. A apresentadora vai ensinar a fazer espetadas de frango com especiarias acompanhado com humus de cenoura. Os mesmos três ingrendientes podem ser usados para confeccionar nhoque de grão-de-bico servido com saltimboca de frango e um doce de cenoura como sobremesa.
Estas e muitas outras ideias de receitas práticas e deliciosas vão poder ser vistas pelo público já a partir do dia 28 de setembro, na Globo.
