O mediático chef andou por terras madrilenas à descoberta das melhores iguarias. Mas não só. A arte, a arquitetura… nada escapou ao olhar atento de Stanisic. Mas assista a um dos vídeos que Stanisic partilhou nas redes sociais
Pois é, este vídeo pertence ao primeiro dia da passagem do chef por Madrid. Contudo, para deixar bem claro tudo o que viveu e experienciou, Stanisic escreveu uma longa legenda, é claro!
“Primeiro de três dias em Madrid, duas sugestões que me tiraram o chão… Almoço no @fismuler , em Chamberí, norte da Chueca (obrigado @pedroportofonseca pela dica). Os três pratos que mereceram o podium: “tarte tatin” de alho-francês e mortadela, arroz fumado com abóbora e cogumelos e tarte de queijo”, começou por escrever. E mais acrescentou: “Digestão feita com uns milhares de passos pela cidade, até chegar ao @salmonguru e não querer sair mais dali Um 16o lugar nos @50bestbars bem merecido! Não provei a carta toda por pouco e, entre os vários cocktails que bebi, tirou-me do sério o Pantera Jackson (ao som de @acdc !)”. Por fim, admitiu: “Valeu todos os minutos passados na fila, ao frio. Eu venho de Leste mas já não gosto nada de passar frio!”.
Ou seja, o chef prefere o frio das terras lusas, com o mar por perto.
À descoberta de Madrid com o chef
Contudo, a sua viagem por de nuestros hermanos não se ficou por aqui, como seria de esperar. No entanto, não apenas experimentou a gastronomia local, mas também apreciou tudo o que a capital espanhola tem para mostrar.
Assim, na sua última publicação sobre Madrid, partilhou estas palavras: “Despedi-me de Madrid em jeito de ‘olé’, entre tacos de atum, wagyu e porco, robalo na chapa e ostras, no @barracudamx_madrid . Mexicano muito bom no bairro de Salamanca, junto à Puerta de Alcalá, mas que me deixou ainda mais orgulhoso do nosso @carnal.gastrobar . Sei que sou ligeiramente suspeito, mas….”
Portanto, para culminar este ‘périplo’ do mediático chef, veja agora outro vídeo que sintetiza a sua visita cultural.
“Dia de clássicos. Começar com passeio à chuva pelo Palácio Real e a Catedral de la Almudena, seguir para o @museoreinasofia e levar um murro no estômago com a obra de Antoni Tàpies. Fascinado com a forma como, até quase à morte, sempre se reinventou…”, começou por escrever o chef na legenda da publicação.
